有關包餃子作文600字篇1

今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港—媽媽的家鄉過春節。

外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。

除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說：“好啊!”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。

外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了，心里樂滋滋的!

這次包餃子的經歷真是太有趣了!

有關包餃子作文600字篇2

你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子!

自從奶奶教會了我包餃子后，我就經常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門小本領啦。

我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。

記得去年大年三十下午，在奶奶的號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個形態各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心啊!

有關包餃子作文600字篇3

今天是冬至，學校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子，我高興極了。

上午一放學，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學一學，這是今天中午的任務，你教教我，順便你也歇一歇。”媽媽高興地說：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在媽媽的指導下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來;我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務。

有關包餃子作文600字篇4

你們大家一定都吃過餃子吧!餃子有各種各樣的形狀，比如，可愛的小兔子餃子、大大的章魚餃子、像包子似的餃子……

那天，我和奶奶去菜市場買回了一斤五花肉、綠油油的蔥、新鮮的胡蘿卜、新鮮的玉米和餃子皮。先把新鮮的玉米剝下來，再把五花肉切好，然后把胡蘿卜切成向正方形一樣的，再把綠油油的蔥，洗好，切好，就這樣吧，材料處理好了。

洗完手后，媽媽把肉、蔥、玉米和胡蘿卜混合起來，再撒點鹽，撒一點點醬油，攪勻攪勻，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出餃子皮。正式開始了，我右手拿筷子，左手拿餃子皮，學著媽媽的動作，做了出來，嘿嘿!我覺得我做的餃子什么都不像，而媽媽做出了一朵花的形狀，對了，我忘記給它點水了。我問媽媽，你是怎么做出來的呀?媽媽告訴我方法。我明白了，終于我學會怎么包出很好看的餃子。

過了一個鐘頭，媽媽說餃子可以吃了，我興奮極了!我聞了聞，啊!好香啊!媽媽讓我把餃子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，嘗了嘗，好好吃呀!我的口水都流了出來，可是我還沒有吃飽，我好想把弟弟的那一份吃了，媽媽看見我還沒有吃飽，媽連忙說：“我吃不下了，你就把我這份吃了吧。”她把她的餃子倒進了我的碗里，我知道，她沒有吃餃子。

我明白了一個道理：“母親是多么的偉大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”

有關包餃子作文600字篇5

小時候，奶奶總是包餃子給我吃，一口一口地喂我，那餃子的味道很美味，很香甜。

冬季，天很冷，湖水完全凍結了起來，我在家里總感覺很冷，兩只手冰冰涼，奶奶見了，立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子，小心翼翼先向餃子上吹了幾口，以防我被燙著，再喂給給我吃，要是我嚷嚷著太燙，奶奶就會唱個歌，讓我聽得入迷，再喂給我吃，但我因為太小不懂事，不好好吃。奶奶只好把我帶到外面的巷子里，讓我一邊玩，一邊吃，我卻一會跑到這兒，一會跑到那兒，奶奶只得跟著我后面跑，晚上時，她的腿特別酸，總是不停的用手敲打著。

后來，我長大了一點，奶奶總問我想吃什么，我總是回答說：“餃子。”奶奶卻說：“每天都吃餃子怎么行?”因此，奶奶開始變著花樣給我做吃的，但是，每當我很高興或很傷心時，吃的卻是一碗熱騰騰的餃子，餃子帶給我慶祝與安慰。那時，我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是，我便開始眷戀奶奶包的餃子。一次，我去別人家吃餃子，那餃子真的特別美味，令所有人贊不絕口，我也夸贊這餃子好吃，可總是覺得里面少了什么無形的東西，一直到我長大了，才明白。

現在，我長大了，可因為學習繁忙很少能吃到奶奶做的食品。餃子，當然更少能吃到了。

奶奶做的餃子真的很美味，令我回味無窮，即使其它餃子比奶奶做的餃子更鮮美，但永遠比不上奶奶的餃子，我如今吃餃子時，總是細細體會其中的情感，我把這些事講給我弟弟，讓他好好吃餃子，好好聽奶奶的話，也許他記住了，每次吃餃子時，都不再嚷嚷著不吃。

奶奶的餃子里，藏著奶奶對我深沉的愛……

有關包餃子作文600字篇6

包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無窮。

廚房里，外婆已經擺好了陣勢，餃子皮、豬肉是菜場買來的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。

洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒，肉被切成小薄片，外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進一個大碗里，再加入一些調料，攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫，外婆就包好了三十多個餃子，小巧玲瓏、煞是可愛。

今天做的是煎餃，外婆先把水燒開，把餃子放進去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個個夾進去，正反面都煎一下，等餃子皮有點變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發出濃濃的香氣，聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里，一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來，真是外焦里嫩，讓人回味無窮。

外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。

有關包餃子作文600字篇7

成長的路上，往事歷歷在目。記憶中，有成功的喜悅，有失敗的懊惱，有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的，還是我學會了包餃子。

有一天，我看到媽媽在包餃子，我心里癢癢的也想學。看著我期盼的眼神，媽媽同意了。開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，左手掌托住一張餃子皮，右手用勺子把餡放在餃子皮上，然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單，可等到我親自動手做，卻怎么也包不好，弄了半天還沒有包得一個。

媽媽看了看說：“孩子，把餃子皮中間的地方捏住，然后再把兩邊的皮用點力捏結實了。”媽媽邊說邊示范，我看了一會兒說：“這么簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好，包住了這邊，那邊的餡兒就露出來，于是我就把露餡兒的地方用面皮補上。可是剛剛補完這邊，那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些，這次我少放了一些餡兒，這回倒能包上了，就是看起來癟癟的，很是難看。

我有點泄氣，不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子，便語重心長地說：“孩子，不管學什么都要有耐心，否則，學什么都學不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，我按著媽媽教的方法練習，慢慢地就學會了。可我發現媽媽包的是“坐著”的，而我包的卻是“躺著”的。我又仔細地觀察了一下，媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦，原來秘密在這兒呢!于是，我也給我的餃子包上“小酒窩”，還真神了，我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了!”我高興地叫起來，媽媽也笑了。

餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，覺得特別香。這一次我不但學會了包餃子，還明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。

有關包餃子作文600字篇8

春節來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發現大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應該就是這樣吧!