今天奶奶在菜場里買了一條包頭魚。

中午的時候，奶奶刮掉魚鱗，取出了內藏，把魚洗干凈，準備燒一碗紅燒包頭魚。開始先把魚切成一塊一塊放好，再切好生姜，往鍋里澆一些油，再放一些鹽，等油燒到七成熟后，再把包頭魚放進油里燒，等魚塊烤的黃亮亮的時候，放上糖、醬油、生姜還有料酒。再用小火燒了一下過后，然后放一點水水，蓋上蓋子，再用小火燉十五分鐘，放點味精和大蔥。新鮮又美味的紅燒頭魚就出鍋了。

小學三年級作文看燒菜精選二：

今天中午，我跑到廚房里看爸爸燒什么菜，一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒蛋，我準備看看西紅柿炒蛋是怎么燒的。

只見爸爸在碗里小心翼翼地敲了五個新鮮的雞蛋，放點黃酒和鹽，打成黃燦燦的糊狀。再把西紅柿洗得一塵不染后，切成小塊。然后在油鍋里放入少許油，過了一會兒，油鍋熱了，把雞蛋倒進油鍋里炒幾下后在盛出來。接著往鍋里倒一點油，把干凈的西紅柿倒進鍋里炒兩分鐘左右，把蛋倒進鍋里和西紅柿一起翻炒。最后，放一點糖和鹽再翻炒一會兒，把西紅柿炒蛋盛入碗中，一碗香噴噴的菜——西紅柿炒蛋燒好了。

突然，一股濃濃的香味撲鼻而來，我經不住這種香味的誘惑，直向菜跑去，我的口水像雨點一樣掉下來，端著菜，我便馬上狼吞虎咽地吃了起來，我邊吃邊想：爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學著做菜，使自己做得菜更美味。

小學三年級作文看燒菜精選三：

在我的人生道路上，有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應該是那一次學做菜了。

那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動”了。于是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應了，然后去準備材料。

首先，我小心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲，放進鍋里炒，直到炒出香味為止。

然后，將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻，因為是第一次，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說：“別急，別急。”由此我想到了自己常說的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

最后，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最后我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中，大鍋頓時發生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了，加點糖、加點鹽，再把竹簽拿出來就差不多了。

當我把湯汁和丸子倒入盤中時，那時我又留下了人生中的精彩瞬間!

小學三年級作文看燒菜精選四：

今天，老師布置給我們一道作業：跟自己的媽媽學做一道菜。

回到家，我問媽媽：“我該學哪道菜呢?”媽媽說：“我還是教你做西紅柿炒雞蛋吧。”

按照媽媽的指導，我打開火，倒上油，將油燒熱，然后將打好的雞蛋倒入油中。不一會兒，雞蛋凝固起皮了，我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的，然后倒入西紅柿。過了一會兒，西紅柿出汁了，我又加了鹽和雞精，媽媽說;"不要放糖了，糖吃多了不好。"我就沒有放糖。西紅柿熟了以后，我將西紅柿炒蛋盛了出來。

晚飯上，媽媽嘗著這道菜，微微笑著。我開玩笑